소포레틴이란 단어가 요즘 많이 뜨고 있어 알아 봤는데요. 이게 뭔가 했더니 바로 ‘퀘르세틴’의 또다른 표현이었어요. 그럼 왜 이토록 소포레틴이란 단어가 뜨고 있는지도 궁금하고요. 이 성분이 도대체 어디에 좋길래 이렇게 많은 사람들이 찾는지 궁금해서 저도 공부도 할겸 궁금하신 분들을 위해 정리해봤어요.
이 글을 다 읽으시면, 소포레틴 효능과 활용법 등에 대해 자세히 아실수 있고, 이로 인해 건강상 많은 혜택을 얻어가실 수 있으니 잠깐만 집중해 보세요.
소포레틴, 뭐지?
소포레틴은 바로 퀘르세틴의 또다른 표현으로 퀘르세틴(Quercetin)은 항산화 작용에 의한 항염증 효과가 뛰어나며 혈액을 맑게 하는 작용을 하여 고혈압, 혈전정, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관질환 개선을 돕습니다.
퀘르세틴은 항산화 성분인 폴리페놀의 플라보노이드의 일종으로 양파 껍질의 황색색소에 해당하는 성분으로 알려져 있으며, 이러한 성분으로 인해 인체 건강에 다양한 이로움을 제공합니다.
소포레틴(퀘르세틴) 효능
퀘르세틴 효능은 매우 다양한데요. 대표적인 것들은 다음과 같습니다.
항염증
퀘르세틴은 대식세포와 지방세포의 염증을 억제하는 작용을 하는데요. 대식세포는 외부로부터 침입하는 균을 죽이는 백혈구를 운반하는 역할과 면역 세포인 T세포를 활성화해주어 우리몸을 질병으로부터 지켜줍니다. 따라서 퀘르세틴은 멸균작용, 면역증진을 촉진하고 지방세포의 염증을 억제해 인체를 건강하게 해주는 작용을 합니다.
혈액순환
퀘르세틴은 혈관벽 손상을 막아주며 나쁜 콜레스테롤인 LDL수치는 감소시키고, 좋은 콜레스테롤인 HDL 수지는 증가시켜주는 작용을 합니다. 이로 인해 고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 심장병 등 심혈관계 질환 개선에 도움을 받을수 있습니다.
비염 개선
퀘르세틴에는 세포가 감염되는 것을 막아주며 이미 감염된 세포도 개선해주는 작용을 합니다. 또한 퀘르세틴은 항 바이러스 효과가 있습니다. 따라서 현대인의 고질적인 염증질환 중 하나인 비염을 관리하는데도 도움이 된다고 합니다.
자외선 차단
퀘르세틴에는 자외선 차단 효과가 있다고 합니다. 자외선 영향 실험에서 퀘르세틴을 투여한 곳에서는 100% 자외선의 영향을 받지 않은 것으로 나타났다고 합니다.
항산화
퀘르세틴은 식물에서만 발견되는 플라보노이드 성분으로 강력한 항산화 능력을 가지고 있습니다. 특히, 코로나 팬터믹에 빠졌던 2021년에 많은 연구가 이루어졌는데요. 바이러스가 우리 몸에 들어오면 체내세포를 통해 증식하는데, 퀘르세틴이 이 증식을 막아주어 코로나 바이러스를 막는데 도움을 준다고 합니다.
이 외에도 퀘르세틴의 효능은 여드름개선, 통증완화, 암세포 증식과 확산 억제, 면역시스템 조절, 항 알레르기, 당뇨병 예방, 체중 감소 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.
퀘르세틴, 생활속에서 활용하기
위에서 살펴봤듯이 소포레틴 즉, 퀘르세틴의 효능은 정말로 다양하고 많지만, 사용하지 않으면 아무 소용이 없죠! 그래서, 퀘르세틴의 효능을 아는데 그치지 말고 생활에서 직접 활용하는 방법이 없을까 하고 생각해 봤는데요.
역시 가장 쉬운 방법은 퀘르세틴이 풍부한 식품을 많이 섭취하는 거였어요.
퀘르세틴이 많이 함유된 음식
퀘르세틴이 가장 많은 식품은 양파, 사과, 토마토, 케일, 피망, 적포도주, 브로컬리, 시금치, 크린베리, 엘더베리, 아스파라거스, 녹차 등이라고 합니다.
이 중에서, 생활에서 쉽게 활용할수 있는 식품은 양파, 사과, 토마토, 브로컬리 정도인데요.
아래에서는 이들 재료를 일상생활에서 이용하여 건강을 지키는 방법을 알아 볼게요.
식재료를 이용한 질환 개선하기
1. 퀘르세틴 섭취로 항염증 관리하기
평소 양파, 사과, 토마토, 브로컬리를 꾸준히 섭취하여 몸속의 염증 생성을 방지하고 각종 염증성 질환 및 암을 예방합니다.
2. 양파로 비염 개선하는 법
이건, 어느 한의원 글에서 읽은 건데요. 양파를 물을 붓고 졸인다음 그 졸인물을 한 스푼씩 드시면 비염 개선에 도움이 될수 있다고 합니다.
3. 양파로 혈관 건강 챙기기
양파에는 퀘르세틴이 많은데 생으로 먹든 익혀서 먹든 퀘르세틴의 효능은 유지되는 특징이 있습니다. 하지만, 양파를 생으로 먹으면 양파의 매운맛의 성분인 ‘알리신’까지 섭취할수 있어 혈관건강에 더 큰 도움이 됩니다. 콜레스테롤을 낮추어 고혈압, 고지혈증 등의 혈관질환을 위해서는 생으로 드실 것을 추천 드립니다.
4. 양파, 토마토, 포도주로 혈관건강 집중적으로 챙기기
퀘르세틴이 함유된 식재료 3가지가 모두를 포함시킨 건강식으로는 양파와 토마토를 함께 믹서기에 넣고 갈은 다음 적포도주를 2큰술 정도 넣어 마시면 혈관건강에 아주 좋다고 합니다. 자연 재료로 혈관건강을 집중 케어 하는 방법을 찾으셨다면 이 방법을 한번 해보세요.
5. 알레르기 완화(양파차)
양파를 껍질째 얇게 썬후 물에 넣고 끓여서 양파차로 마시면 알레르기 반응을 억제하며 항염 작용을 도와 비염 등의 증상을 완화시킬 수 있습니다.
6. 면역력 증강(사과 녹차 블랜드)
사과를 껍찔째 얇게 썬 후 녹차와 함께 음료로 만들어 먹으면 면역력을 높이고 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.
정리
소포레틴은 퀘르세틴의 동의어로, 항염 및 혈액순환 촉진 작용으로 심혈관계 질환, 비염 관리, 코로나 전염병 관리등 다양한 건강 이점을 제공합니다. 이 성분이 요즘 자주 거론되는 이유를 보니 전염병, 알레르기 비염 등이 극성일때 주로 많은 조회수를 보이는 듯 합니다. 퀘르세틴은 우리가 먹는 식품에 풍부하게 들어 있는 것으로, 양파, 사과, 토마토, 녹차 등을 생활에서 잘 활용한다면 건강고민을 해소하는데 도움을 받을수 있을 것으로 보입니다.
비염, 알레르기, 혈관질환 등으로 고민이신 분께 퀘르세틴이 함유된 천연 식재료를 이용한 건강관리를 적극 추천 드립니다.