인슐린 저항성(조절이 제대로 안됨)이 생기면 살이 찌는 이유
인슐린의 역할 물만 먹어도 살이 찐다는 소위 ‘살찌는 체질’이란 것이 있다. 그 이유는 인슐린이 고장나 제대로 역할을 하지 못하기 때문이다. 인슐린은 당질, 지방, 단백질 등 우리가 먹은 음식물을 대사하여 처리해주는 매우 중요한 호르몬이다. 즉, 인슐린은 우리가 섭취한 음식물로 인해 혈액속에 생기는 포도당을 1차적으로 세포로 보내 에너지원으로 쓰게 한다. 쓰고도 남은 포도당은 글리코겐의 형태로 간과 근육에 … Read more